Bổ sung collagen được xem là phương pháp làm đẹp trẻ hóa phổ biến của nhiều phụ nữ từ độ tuổi 30. Hãy cùng Sakirei tìm hiểu về tác dụng collagen trong bài viết này nhé.
Collagen là gì?
Collagen là một loại protein nhiều nhất bên trong cơ thể con người, chiếm khoảng 30% tổng lượng protein có trong cơ thể. Collagen có vai trò như một chất keo giữ các tế bào cơ thể lại với nhau. Chúng là thành tố quan trọng giúp xây dựng cấu trúc da, cơ, xương, gân và dây chằng, cùng các mô liên kết khác.
Các axit amin gồm proline, glycine, hydroxyproline, nhóm lại với nhau để tạo thành các sợi protein theo cấu trúc xoắn ba. Các chất dinh dưỡng khác như vitamin C, kẽm và đồng cũng rất cần thiết cho quá trình sản xuất collagen.
Hình ảnh cấu trúc của sợi collagen
Tác dụng collagen là gì?
Collagen là một khối xây dựng cấu trúc, cung cấp sức mạnh và sự đàn hồi của cơ thể. Tác dụng collagen không chỉ đối với sức khỏe tổng quát mà nó còn được xem là “thần dược trẻ hóa” đối với phụ nữ sau tuổi 30 trở đi.
1. Tác dụng trẻ hóa làn da của collagen
Có lẽ đây là tác dụng của collagen đối với phụ nữ được quan tâm nhiều nhất. Cơ thể của chúng ta tạo ra collagen ít dần khi già đi, mạng lưới các sợi collagen dưới da ngày càng mỏng đi khiến da trở nên kém đàn hồi, mất nước và xuất hiện các nếp nhăn nhiều hơn. Các nghiên cứu khoa học lâm sàng đã chứng minh rằng việc bổ sung collagen khi cơ thể bắt đầu bước vào giai đoạn lão có thể cải thiện độ đàn hồi và quá trình hydrat hóa (tăng sinh hyaluronic axit tự nhiên giữ ẩm cho da) diễn ra hiệu quả hơn, chống lại các dấu hiệu lão hóa da.
Tác dụng collagen trong việc cải thiện làn da bị lão hóa, giúp da được dưỡng ẩm và đàn hồi hơn.
2. Tác dụng giảm đau xương khớp
Một trong những nguyên nhân khiến hầu hết những người ở độ tuổi trung niên đều gặp vấn đề về xương khớp là do collagen trong khớp bị phá vỡ khiến bộ phận này dần mất đi tính linh hoạt và dẻo dai. Một nghiên cứu trong “Ứng dụng sinh lý học, dinh dưỡng và trao đổi chất” đã phát hiện ra rằng việc dùng collagen peptide có tác dụng cải thiện các tình trạng đau khớp, cứng khớp và khô khớp hiệu quả. Bên cạnh đó, bổ sung collagen loại II có thể hỗ trợ sửa chữa chức năng của sụn và tác dụng chống viêm.
Tác dụng của uống collagen giúp cải thiện chức năng xương khớp ở người lớn tuổi, hoạt động linh hoạt hơn.
3. Tác dụng tăng cường sức khỏe đường ruột và tiêu hóa
Collagen có tác dụng trong việc xây dựng và củng cố niêm mạc đường tiêu hóa vì có các axit amin như glycine rất cần thiết cho quá trình sửa chữa và tăng cường niêm mạc ruột. Trong một nghiên cứu năm 2017 chỉ ra rằng collagen peptide có thể cải thiện tốt rối loạn chức năng hàng rào ruột, đồng thời giúp các mối nối tại đó chặt chẽ hơn.
Khi chúng ta gặp các vấn đề về tiêu hóa như rò rỉ ruột, chúng ta cũng có khả năng bị suy giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng vì các chất dinh dưỡng đáng lẽ được tiêu hóa và hấp thụ đúng cách trong ruột khỏe mạnh lại có thể thoát ra ngoài qua niêm mạc ruột. Tuy nhiên, vì collagen giúp hỗ trợ tính toàn vẹn của thành ruột, chúng ta có thể giúp giảm thiểu tình trạng mất chất dinh dưỡng này do chức năng ruột bị suy giảm bằng cách tăng lượng collagen hấp thụ.
4. Tác dụng collagen đối với sức khỏe tim mạch
Collagen cung cấp cấu trúc cho động mạch, giúp máu chảy đến và đi từ tim. Việc bổ sung collagen có thể làm giảm độ cứng động mạch và tăng mức cholesterol trong cơ thể. Điều này có nghĩa là collagen có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim.
Uống collagen có tốt không?
Các dạng bổ sung collagen đường uống thông qua thuốc viên, bột uống, nước uống hay một số loại thực phẩm khác được cho rằng có thể hấp thụ hiệu quả hơn và phổ biến hơn đối với người tiêu dùng. Các sản phẩm collagen này có thể được bán dưới dạng collagen peptide hoặc collagen thủy phân, bởi chúng là dạng collagen bị phân hủy dễ hấp thụ hơn. Các chất bổ sung collagen có chứa axit amin, các khối xây dựng của protein và một số cũng có thể chứa các chất dinh dưỡng bổ sung liên quan đến làn da và mái tóc khỏe mạnh như vitamin C, biotin hoặc kẽm.
Tác dụng phụ của collagen
Nhiều người vẫn còn nghi ngại về vấn đề liệu uống collagen có tác dụng phụ không? Nhưng cho đến hiện tại, có rất ít báo cáo về tác dụng phụ khi uống collagen. Tuy nhiên, một số thực phẩm giúp bổ sung collagen có nguy cơ gây dị ứng chẳng hạn như cá, trứng hay động vật có vỏ được khuyến cáo nên tránh đối với những người bị dị ứng với các thực phẩm trên.
Mặc dù vẫn có một số trường hợp bổ sung collagen để lại các triệu chứng về vấn đề tiêu hóa như buồn nôn, ợ chua và đầy hơi. Tuy vậy, hầu hết các chất bổ sung collagen đều đã được FDA kiểm duyệt là an toàn, dễ sử dụng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người dùng.
Bổ sung collagen
1. Thực phẩm chứa collagen
Ăn thực phẩm giàu collagen không trực tiếp làm tăng lượng collagen trong cơ thể bạn. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm cung cấp nguyên liệu thô hỗ trợ sản xuất collagen có thể được ăn như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Thực phẩm có chứa các axit amin, vitamin và khoáng chất này bao gồm:
- Vitamin C có trong cam, dâu tây, ớt chuông, bông cải xanh và khoai tây.
- Proline được tìm thấy trong nấm, bắp cải, măng tây, đậu phộng, lúa mì, cá, lòng trắng trứng và thịt.
- Glycine được tìm thấy trong thịt đỏ, gà tây, da gà và da lợn, đậu phộng và granola.
- Đồng thường có trong gan, tôm hùm, hàu, nấm hương, các loại hạt, rau lá xanh, đậu phụ và sô cô la đen.
- Kẽm có trong hàu, thịt đỏ, thịt gia cầm, thịt lợn, đậu, đậu xanh, các loại hạt, bông cải xanh, rau lá xanh, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ sữa.
Tổng hợp những thực phẩm có lợi cho việc bổ sung collagen cho cơ thể.
2. Các thực phẩm chức năng bổ sung collagen
Cùng tham khảo một số sản phẩm uống bổ sung collagen được ưa chuộng hiện nay.
2.1. Thạch Collagen Jelly sáng da, chống lão hoá Sakura Premium Collagen Jelly
Nếu đây là lần đầu tiên sử dụng collagen, bạn có thể tham khảo sản phẩm collagen dạng thạch từ thương hiệu dược mỹ phẩm Nhật Bản Sakura Beauty. Khác với các loại collagen uống khác, Sakura Premium Collagen Jelly có hương vị đào chiết xuất hoàn toàn tự nhiên, thơm ngon và dễ ăn đối với người mới bắt đầu dùng thử collagen.
Các thành phần chính từ Collagen Peptide 1000mg chiết xuất từ cá tuyết biển sâu Nhật Bản, Placenta SPF với hàm lượng phù hợp cho việc hấp thu ở người châu Á. Có tác dụng trong việc giúp tăng sinh collagen trong cơ thể, chống lại các vấn đề lão hóa, kích thích mọc tóc, đồng thời cải thiện các vấn đề sức khỏe của phụ nữ từ sâu bên trong.
Thạch Collagen Jelly sáng da, chống lão hoá Sakura Premium Collagen Jelly.
2.2. Nước uống collagen chống lão hóa Thalgo Collagen 10000
Chứa đến 10.000mg collagen từ biển được thủy phân, nước uống collagen của thương hiệu Thalgo mang đến hiệu quả bổ sung collagen vượt trội hơn và nhanh hơn từ 5-7 lần so với collagen thông thường. Ngoài ra, thành phần Selenium có tác dụng giúp thư giãn làn da đang có dấu hiệu mệt mỏi, trả lại trạng thái tươi tắn và rạng rỡ hơn trên làn da.
Nước uống collagen chống lão hóa Thalgo Collagen 10000.
2.3. Nước Uống Collagen Nhật Bản 82x Collagen Classic 120.000mg
Nước uống collagen 82x Collagen Classic 120.000mg hiện tại là sản phẩm bổ sung collagen hàng đầu đang được rất nhiều phụ nữ Nhật Bản tin dùng. Thành phần chính là Collagen peptide từ da cá ngừ đại dương, cung cấp tới 6000mg cho mỗi lần uống giúp cung cấp một lượng collagen cần thiết cho cơ thể luôn căng tràn sức sống, cải thiện các dấu hiệu lão hóa trên da. Bên cạnh đó, chiết xuất từ nhau thai heo cùng với hơn 82 loại thực vật có chứa nhiều tinh chất như collagen, amino acid, vitamin, và các hợp chất flavonoid có tác dụng làm trắng cao gấp hai lần, cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Nước Uống Collagen Nhật Bản 82x Collagen Classic 120.000mg.